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Quando la scuola diventa laboratorio, la teoria si trasforma davvero in innovazione pratica. È quanto sta accadendo all’Istituto Tecnico Agrario Nicolò Pellegrini di Sassari, dove diverse classi stanno lavorando insieme a un percorso di sperimentazione completa sia nell’Hi-Tech Greenhouse. la serra idroponica didattica, sia nel Grow Lab Green in box, il laboratorio indoor.

Il nostro team ha lavorato per un’intera settimana con studenti e docenti dell’Istituto Tecnico Agrario Nicolò Pellegrini di Sassari per una formazione in presenza e su misura.

Nell’antico istituto agrario di Todi, HortoMio ha realizzato una nuova serra idroponica che è stata inaugurata il 13 dicembre 2024 in occasione dell’anniversario dei 160 anni della scuola.

L’Italia è uno dei paesi al mondo in cui più sta crescendo il legame tra ortaggi prodotti fuori suolo e ristoranti stellati. Conosci questo nuovo modello chiamato “metro zero”?

Imprese e istituzioni concordano sul fatto che la transizione ecologica delle filiere sia strettamente connessa all’innovazione. Qual è la posizione delle startup e degli studenti?

L’idea che la frutta e la verdura che mangiamo vengano prodotte in grandi serre hi-tech può fare paura, ma quand’è che possiamo dire che gli ortaggi sono davvero naturali?