Dalla scuola al futuro dell’agricoltura
Quando la scuola diventa laboratorio, la teoria si trasforma davvero in innovazione pratica. È quanto sta accadendo all’Istituto Tecnico Agrario Nicolò Pellegrini di Sassari, dove diverse classi stanno lavorando insieme a un percorso di sperimentazione completa sia nell’Hi-Tech Greenhouse. la serra idroponica didattica, sia nel Grow Lab Green in box, il laboratorio indoor.
In Sardegna con gli agricoltori del futuro
Il nostro team ha lavorato per un’intera settimana con studenti e docenti dell’Istituto Tecnico Agrario Nicolò Pellegrini di Sassari per una formazione in presenza e su misura.
Inaugurata la serra idroponica all’IIS Ciuffelli-Einaudi di Todi
Nell’antico istituto agrario di Todi, HortoMio ha realizzato una nuova serra idroponica che è stata inaugurata il 13 dicembre 2024 in occasione dell’anniversario dei 160 anni della scuola.
Il ruolo del vertical farming nell’alta ristorazione
L’Italia è uno dei paesi al mondo in cui più sta crescendo il legame tra ortaggi prodotti fuori suolo e ristoranti stellati. Conosci questo nuovo modello chiamato “metro zero”?
Formazione e startup nel settore AgriFoodTech
Imprese e istituzioni concordano sul fatto che la transizione ecologica delle filiere sia strettamente connessa all’innovazione. Qual è la posizione delle startup e degli studenti?
Alcuni pregiudizi da sfatare sull’agricoltura idroponica
L’idea che la frutta e la verdura che mangiamo vengano prodotte in grandi serre hi-tech può fare paura, ma quand’è che possiamo dire che gli ortaggi sono davvero naturali?
